Annonce

Sushi i New Orleans

Hvis du tror, at New Orleans kun handler om jambalaya og po'boys, så tænk igen. Sushi-scenen her har stille og roligt vokset sig større i årevis, og lokalbefolkningen ved præcis, hvor man skal gå hen for en fantastisk rulle eller to. Uptown's nabolagssteder som Rouj Creole kombinerer Louisiana-stil med japansk præcision, så du får sushi med et lokalt twist, som du ikke finder andre steder.

Forvent ikke en stiv, formel atmosfære. Mange steder har en afslappet stemning, hvor du måske ender med at chatte med kokken eller de faste gæster. I French Quarter er Sushi Eclectic et solidt valg for frisk nigiri og opfindsomme ruller, men kom tidligt i weekenden, dette sted fylder hurtigt op. Også, hvis du er i Mid-City, er R&O's det værd at tage en omvej for fantastisk sashimi, der er parret med nogle af de bedste sake-udvalg i området.

Et pro tip? Undgå frokostrushen, medmindre du har en stram tidsplan; sushi er bedst nydt langsomt, især her når kokkene virkelig tager sig tid. Og hvis du vil have den friskeste fangst, så vær opmærksom på, hvad der står på specials-tavlen. Stol på mig, de vil have noget unikt, som gulf rejer eller lokalt fangede østers, indpakket i tang.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i New Orleans:

Hvis du booker din rejse til New Orleans i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Et lille lokalt sushi-nyhed

Hvis du vil prøve noget andet end de traditionelle rolls, så hold øje med sushiesteder, der bruger lokale ingredienser. Køkkenerne i New Orleans elsker at blande Gulf Coast-rejer eller endda krebs for et ægte Louisiana-pift.

Et sted, du ikke vil gå glip af, er Rouj Creole på Magazine Street, det er en lokal favorit af en grund. De serverer frisk nigiri, men også specialrolls, der fremhæver lokale skaldyr, når de er i sæson. Plus, det er et afslappet sted, hvor du ikke vil føle dig presset ud ad døren. Hvis du er seriøs omkring sushi, så spørg, om de har kokkens valg eller omakase-menu, det er ofte det friskeste, og du vil få mulighed for at smage ting, du normalt ikke ville bestille.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du sushi-spørgsmål om New Orleans? Her er, hvad de lokale plejer at spørge om.

Absolut. Flere sushsteder her integrerer Gulf-rejer, østers og fisk i deres retter. R&O’s og Rouj Creole er to lokale favoritter, der er kendt for at blande lokale skaldyr med klassiske sushi-stilarter. Det er en sjov drejning, der gør det at spise sushi i New Orleans lidt anderledes end i andre byer.

Priserne varierer, men det ligger generelt på niveau med, hvad du ville forvente for frisk sushi i en mellemstor by. Nogle steder tilbyder overkommelige frokostspecialiteter, hvis du holder øje med budgettet. Bare husk, at fantastisk sushi ofte betyder, at man skal betale lidt mere for den kvalitet.

Ja, mange steder har et anstændigt udvalg af sake og japanske øl, men nogle går videre med håndlavede cocktails inspireret af japanske smagsnuancer. Mit valg? Rouj Creoles yuzu mojito er overraskende god sammen med spicy rolls.

Det kan du sikkert. Især rundt om Bywater og Marigny kvartererne kan du finde sushijunktopper med terrasser eller gårdhaver. Det er en fantastisk måde at nyde byens varme aftener med lidt frisk sushi og en kold drink.

Ligesom resten af New Orleans, forventes og værdsættes tip. Hvis du sidder ved sushi-baren og kokken laver dine rolls lige foran dig, er et lidt større tip en fin måde at sige tak på.

Udforsk Restauranter Kategorier

Amerikansk (106 steder) Hvis du tror, at New Orleans kun handler om kreolsk og cajun, så vent til du prøver de amerikanske steder rundt omkring i byen. Du vil finde alt fra sprøde stegte kyllinger, der slår din bedstemors, til burgere fyldt med lokal smag. Og glem ikke kvartererne uden for de slagne veje; steder som Mid-City eller Bywater… Udforsk
Skaldyr (70 steder) Skaldyr i New Orleans er ikke bare mad. Det er en hel stemning. Byens forhold til Golfen giver dig adgang til alt fra smøragtige krabbekløer til østers, der praktisk talt smager af salt luft. Og det handler ikke kun om fancy steder i centrum. Selvfølgelig stråler steder som GW Fins med deres altid skiftende friske… Udforsk
Breakfast (20 steder) Udforsk
Brunch (20 steder) Udforsk
Fint Spisning (18 steder) Hvis du tænker på fine dining i New Orleans, skal du ikke forvente dine sædvanlige hvide dugformalia overalt. Denne by gør det med lidt mere sjæl og en hel del smag. Steder som Commander's Palace i Garden District har sat guldstandard i årtier, deres skildpadde suppe er næsten legendarisk her. Men du vil også finde… Udforsk
Fransk (15 steder) Fransk køkken i New Orleans handler ikke kun om fin dining, det er en del af byens sjæl. Gå ind i steder som Antoine's i det franske kvarter, og du vil føle historien i hver bid. Men hold dig ikke kun til klassikerne; tag til steder som Cochon for et friskt, moderne take på fransk-inspireret Cajun mad. Franske… Udforsk
Italiensk (14) • Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Pizza (7) •

Top ting at lave i New Orleans

Se Alle →

Top ting at lave i New Orleans

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide WashingtonMy Guide PhiladelphiaMy Guide Toronto

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen