N7

N7 ligger i Bywater-kvarteret i New Orleans og byder på en unik madoplevelse, der forener det franske køkken med et strejf af japansk indflydelse. Denne særprægede kombination resulterer i en menu, der ændrer sig dagligt med større sæsonmæssige ændringer, og som lover gæsterne friske og varierede smagsoplevelser. Restaurantens spændende beliggenhed bag et træhegn midt i en frodig have bidrager til dens charme, og der er både siddepladser indenfor og udenfor. Stedet var tidligere et dækværksted og før det en stald til heste, der trak kareter, men er blevet forvandlet til en fredfyldt spiseoase, hvor gæsterne kan nyde gourmetmåltider i afslappede omgivelser.

N7’s vinbar lægger vægt på små europæiske vinproducenter, der går ind for en naturlig tilgang til vinfremstilling. Ved at fokusere på disse unikke, håndlavede vine tilbyder N7 et særpræget udvalg og opfordrer gæsterne til at nyde særlige årgange til deres måltider. Stedet byder på siddepladser i et haveområde eller under en overdækket pavillon, hvilket gør det velegnet til Louisianas omskiftelige vejr.

Stedet er kun for voksne og egner sig derfor ikke til familier med børn under 18 år, men er ideelt til intime sammenkomster eller romantiske middage. N7 tager desuden imod større selskaber efter forudgående reservation og tilbyder en attraktiv ramme for bryllupper og private arrangementer. Kombinationen af franske og japanske elementer samt restaurantens udvalg af europæiske vine skaber en unik kulturel blanding, der giver den lokale restaurantscene et moderne og sofistikeret præg.