Végétalien Restaurants dans New Orleans

Si vous pensez que la Nouvelle-Orléans, c'est seulement des fruits de mer et des ébullitions d'écrevisses, détrompez-vous. La scène vegan ici a sérieusement grandi au fil des ans, surtout dans des quartiers comme le Bywater et Mid-City. Des endroits comme Seed, situés sur Maple Street, offrent des interprétations créatives végétaliennes de saveurs créoles classiques, et je jure que leur gumbo à base de plantes pourrait tromper n'importe quel habitant de longue date.

Gardez à l'esprit que les week-ends peuvent être chargés, surtout dans des endroits comme Sweet Soulfood, où la nourriture réconfortante du Sud végétalienne est reine. Et si vous vous promenez dans le Quartier Français, jetez un œil à Carmo pour des plats végétaliens inspirés des tropiques incroyables, vous ne vous attendriez pas à ce genre de variété juste là. Voici un petit conseil : essayez de visiter au printemps ou à l'automne lorsque le temps vous permet de profiter des patios extérieurs dans la plupart de ces endroits. Cela améliore vraiment l'ensemble de l'expérience.

Si vous cherchez à prendre un en-cas rapide, Good Karma a de délicieux po'boys végétaliens et des beignets végétaliens qui valent le détour. Et les locaux jurent par le jambalaya végétalien chez The Daily Beet, ce n'est pas seulement un endroit pour les salades ! Donc, oui, la Nouvelle-Orléans égale d'incroyables options végétaliennes si vous savez où regarder.