Chinois Restaurants dans New Orleans

Si vous pensez que la Nouvelle-Orléans se résume au gumbo et aux po’boys, attendez d'essayer la scène culinaire chinoise de la ville. Il est facile de l'ignorer puisque le quartier chinois ici n'est pas comme dans les plus grandes villes, mais c'est un peu le charme. Vous obtenez des saveurs authentiques avec une petite touche du Sud. Des endroits comme Shanghai Dumpling ou Joy Chinese Restaurant gardent les choses simples mais savoureuses. Et si vous êtes dans le secteur de Mid-City, passez chez Shi Wei pour des plats vraiment copieux qui ne plaisantent pas.

Un petit conseil : de nombreux habitants jureront par le crab rangoon dans certains endroits ici, oui, c'est un gros truc. De plus, si vous demandez moins d'huile, la plupart des cuisines sont heureuses d'ajuster votre plat. Et ne soyez pas choqué si vous apercevez des influences cajun se faufiler dans le menu ici et là ; c'est la Nouvelle-Orléans après tout. Je passerais les parties de la ville super touristiques et j'irais là où mangent les habitants, c'est là que vous trouverez les meilleures soupes de nouilles et le dim sum le week-end.