Sandwichs Restaurants dans New Orleans

Aucun voyage à La Nouvelle-Orléans n'est complet sans mordre dans l'un des célèbres sandwiches de la ville. Et je ne parle pas seulement de votre charcuterie moyenne coincée entre du pain. Pensez aux muffulettas chargées de salade d'olive au Central Grocery dans le Quartier Français, ou à un po’boy épicé empilé haut avec des crevettes frites croustillantes dans le Mid-City.

Un truc que j'ai appris après avoir vécu ici ? Le timing compte. Les muffulettas, par exemple, ont meilleur goût le lendemain lorsque les saveurs se sont vraiment mariées, donc prenez-en un à emporter et savourez-le plus tard. De plus, de nombreux petits restaurants de sandwich ferment tôt ou sautent les lundis, alors vérifiez les horaires avant de partir. Vous constaterez que chaque quartier a tendance à donner sa propre touche aux classiques, ce qui garde la scène des sandwiches fraîche et intéressante.

Si vous voulez un choix local, essayez le Parkway Bakery & Tavern à la périphérie d'Uptown pour une ambiance décontractée et quelques-uns des po’boys d'huîtres les plus croustillants et juteux que j'ai jamais eus. Et ne négligez pas les petits endroits discrètement cachés hors des sentiers battus ; certains d'entre eux préparent des sandwiches qui surprendront même le foodie le plus blasé. Donc, préparez-vous, votre jeu de sandwich à La Nouvelle-Orléans peut devenir vraiment bon.