Bäckerei Restaurants in New Orleans

Wenn du in New Orleans bist und Lust auf etwas Frisches aus dem Ofen hast, sind Bäckereien der Ort, an dem die süßen und herzhaften Geschichten der Stadt glänzen. Es geht hier nicht nur um Beignets, obwohl die im Cafe Beignet oder Morning Call im City Park unschlagbar sind, wenn du mich fragst. Aber darüber hinaus findest du Stadtteile wie Marigny und Bywater mit Bäckereien, die alles von flakey Croissants, die mit lokalen Zutaten gefüllt sind, bis hin zu frischem französischem Brot anbieten, das so lecker ist, dass es einen Po’ Boy zum Singen bringt.

Und du solltest deinen Besuch richtig timen. Der Morgen ist die beste Zeit für die Bäckerei, besonders am Wochenende, wenn Einheimische Orte wie La Boulangerie oder District Donuts Sliders Brew für ihre fantastischen Gebäckstücke und frisch gebrühten Kaffee überfallen. Tipp? Komm früh oder sei bereit zu warten, aber vertrau mir, es ist es wert. Außerdem haben einige der besten Plätze keine Schaufenster, du könntest einen Pop-up auf dem Crescent City Farmers Market erwischen, bei dem ein neuer Bäcker Pecan Sticky Buns verkauft, die dich süchtig machen werden.

Ein kleines Geheimnis für dich: Probiere die Königskuchen zur richtigen Zeit, rund um die Mardi Gras Saison. Einige lokale Bäckereien backen sie auf unglaublich kreative Weise, weit über die typischen Zimtschnecken hinaus. Also, mach einen Spaziergang, schnapp dir einen Kaffee und genieße, was die Bäckerei-Szene dieser Stadt zu bieten hat, sie ist so reichhaltig wie ihre Geschichte.