Pizza Restaurants in New Orleans

New Orleans ist vielleicht berühmt für Gumbo und Po'boys, aber die Pizzaszene hier hat sich leise zu etwas entwickelt, das Sie nicht verpassen möchten. Egal, ob Sie nach einer Show durch die Marigny schlendern oder sich in der Nähe des Quartiers eine späte Scheibe holen, Sie werden Lokale finden, die alles anbieten, von dünner, knuspriger New Yorker Art bis zu dicken, teigigen sizilianischen Scheiben.

Einer meiner Favoriten ist Pizza Domenica im Warehouse District, sie haben die perfekt gebräunte Kruste mit kreativen Belägen im Griff, außerdem brauen sie ihr eigenes Bier. Wenn Sie nördlich des Flusses sind, gehen Sie zum St. Roch Market in Mid-City; sie haben großartige, wechselnde Pizzavendoren, die es wert sind, am Wochenende besucht zu werden. Und seien Sie gewarnt, viele Orte schließen während der Mardi Gras-Saison oder des Jazz Fest etwas früher, also nehmen Sie nicht einfach an, dass sie wie gewohnt bis spät geöffnet sind, wenn Sie eine späte Scheibe haben möchten.

Pro-Tipp: Probieren Sie die BBQ-Garnelenpizza bei St. Roch’s La Pizza di Matteo. Es ist vielleicht nicht traditionell, aber vertrauen Sie mir, es ist einzigartig NOLA und köstlich. Und übersehen Sie nicht die wahnsinnig guten Brick-Oven-Lokale, in denen die Kruste rauchig und zäh ist, sobald Sie einmal eine ausprobiert haben, könnten Sie einfach dabei bleiben. Pizza in New Orleans ist nicht nur ein Notfallgericht; es ist ein legitimer Teil der sich entwickelnden Essensszene der Stadt.