Pubblicità

Vietnamita in New Orleans

La cucina vietnamita a New Orleans non è così underground come potresti pensare, ma vola sicuramente sotto il radar rispetto ai più famosi scenari culinari della città. Troverai alcuni veri ristoranti di pho e negozi di banh mi sparsi in posti come Mid-City e Bywater. Pho Bang è un favorito di lunga data tra i locali, il loro brodo ci vuole ore per essere preparato correttamente, e caricano le erbe fresche fino a farlo straripare. È cibo semplice e schietto che colpisce nel segno.

Un avviso: durante l'ora di pranzo i luoghi come Nam Phuong possono essere piuttosto affollati, quindi se vuoi un posto tranquillo e un servizio veloce, prova ad andare prima o un po' più tardi nel pomeriggio. E non saltare il caffè all'uovo in un paio di posti dove l'hanno perfezionato. È diverso dal tuo solito caffè, ma incredibilmente avvincente. Per una cena solida e informale, dai un'occhiata a Rice & Noodles NOLA – fanno tutto fresco, e il loro banh mi di maiale grigliato vale il viaggio da solo.

La presenza del cibo vietnamita potrebbe essere piccola qui, ma quando trovi i posti, rimarrai sinceramente sorpreso da quanto siano autentici e soddisfacenti i pasti. Inoltre, è una buona scusa per esplorare alcuni quartieri che potresti altrimenti non visitare a New Orleans.
🌍 Parte della My Guide Network 180+ destinazioni in tutto il mondo
Cerca sulla mappa

Prenota le migliori esperienze e tour a New Orleans:

Se stai prenotando il tuo viaggio a New Orleans all'ultimo minuto, siamo qui per te. Di seguito ci sono alcuni deimigliori tour ed esperienze!

Visualizza Tutte le Esperienze

Piccole dritte da un locale

Se stai pianificando una giornata a caccia di cibi vietnamiti a New Orleans, prova a combinarla con una passeggiata lungo il Lafitte Greenway di Mid-City o per le strade colorate di Bywater. Il pho di Pho Bang è meglio gustato presto prima dell'affollamento dell'ora di pranzo. Inoltre, non sottovalutare il banh mi, un ottimo panino può essere altrettanto soddisfacente quanto una grande ciotola di zuppa. Se hai tempo e vuoi qualcosa di diverso, cerca bánh bột lọc, quelle gommose palline di tapioca che la maggior parte dei posti non pubblicizza apertamente ma servono quando richieste.

Un'ultima dritta: New Orleans non è piena di opzioni vietnamite, quindi non essere timido nel provare nuovi posti che vanno e vengono. La scena cambia un po', quindi i locali controllano regolarmente i loro ristoranti preferiti per vedere cosa è fresco e cosa è rimasto.

Domande Frequenti

Hai domande sui piatti vietnamiti a New Orleans? Ecco alcune risposte da chi ci è stato.

Pho Bang a Mid-City è dove di solito invio gli amici. Il loro brodo è perfetto: ricco ma non opprimente, e lo riempiono di erbe fresche. È un preferito locale che non sembra turistico.

Assolutamente. Rice & Noodles NOLA ha un menu semplice, ma il loro banh mi di maiale grigliato è un vero must. È semplice ma fatto bene, e puoi prenderlo da asporto se vuoi gustarlo lungo il fiume.

Affatto. La maggior parte dei posti si trova in una fascia di prezzo accessibile a moderata. Puoi facilmente avere un pasto abbondante con una ciotola di pho o un panino banh mi per meno di 15 dollari.

Se vedi bánh bột lọc nel menu (piccole palline di tapioca), non esitare. Li ho provati in vari posti e sono piccole tasche gommose che esplodono di gamberi e maiale, solitamente serviti con una salsa di immersione piccante.

Sì, ma può dipendere dal posto. Alcuni ristoranti come Nam Phuong hanno un buon pho vegetale e involtini primavera vegetariani. Vale la pena chiamare in anticipo o controllare i menu online perché alcuni posti mantengono il menu semplice con piatti ricchi di carne.

Non proprio. Troverai piccoli angoli sparsi, soprattutto a Mid-City, Bywater e vicino al Garden District. È un po' un patchwork piuttosto che un centro in un punto specifico.

Esplora le Categorie di Ristoranti

Americano (106 luoghi) Se pensi che New Orleans sia tutta una questione di Creole e Cajun, aspetta di provare i posti americani in città. Troverai tutto, dal pollo fritto croccante che batte quello di tua nonna a hamburger Esplora
Frutti di Mare (70 luoghi) I frutti di mare a New Orleans non sono solo cibo. È un'intera atmosfera. La relazione della città con il Golfo ti dà accesso a tutto, dalle chele di granchio burrose a ostriche che praticamente as Esplora
Breakfast (20 luoghi) Esplora
Brunch (20 luoghi) Esplora
Alta Cucina (18 luoghi) Se stai pensando a una cena di alta classe a New Orleans, non aspettarti le usuali formalità da tavolo bianco ovunque. Questa città lo fa con un po' più di anima e un sacco di sapore. Luoghi come i Esplora
Francese (15 luoghi) La cucina francese a New Orleans non è solo una questione di ristoranti eleganti, è parte dell'anima della città. Entra in posti come Antoine's nel Quartiere Francese, e sentirai la storia in ogni Esplora
Italiano (14) • Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Pizza (7) •

Top Things To Do in New Orleans

Visualizza tutti →

Top Things To Do in New Orleans

Visualizza tutti

Facciamo Parte della Rete My Guide!

My Guide New Orleans fa parte della Rete My Guideglobale di guide turistiche online e per dispositivi mobili. Siamo ora in 180+Destinazioni e in Crescita.

Destinazioni Vicine

My Guide Network Locations
Aggiungi alla Mia Guida
Giorno {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Aggiungi le date del tuo viaggio così possiamo posizionarlo nel giorno giusto, o salvarlo per dopo.

Aggiungi a {[{trip.popover.day}]}Aggiungi a Annulla