Kultur och historia Aktiviteter för par För vuxna Rullstolsanpassat Rundturer Aktiviteter för regniga dagar Matlagningskurser Utbildningsaktiviteter Kurser och lektioner Mat och dryck Gömda pärlor

Upplev köket i New Orleans på denna demonstrationskurs i matlagning på New Orleans School of Cooking. Njut av en 3- eller 4-rätters creole- och cajunmåltid, kopior av recepten och en lokal brygd.

Highlights

• Lär dig laga cajun- och creolerätter från New Orleans med en matlagningskurs
• Luta dig tillbaka och se kocken tillaga autentiska cajun- och creolerecept
• Upptäck mer om det rika kulinariska arvet och folkloren i regionen
• Njut av de färdiga produkterna som en del av en välsmakande lunch med lokala drycker
• Få kopior av recepten och återskapa cajun- och kreolrätter hemma

Description

Upptäck grunderna i Louisiana-matlagning med en matlagningskurs på morgonen eller eftermiddagen där du lagar New Orleans-specialiteter som gumbo, jambalaya och praliner. Ta reda på mer om cajun- och kreolska kulinariska traditioner och folklore, följt av en måltid efter klassen. Njut av kursen som äger rum i ett renoverat melasslager som byggdes i början av 1800-talet i hjärtat av French Quarter. Besök butiken och se några av de bästa lokala produkterna, som också är hem för den berömda Joe's Stuff Creole Seasoning, älskad av lokala kockar och besökare. Lär dig mer om New Orleans fascinerande historia och hur kultur och mat är sammanvävda. Följ med och lär dig hur man lagar läckra kreolska och cajunrätter och smaka på dem efter lektionen. Smaka på lite lokal öl och välsmakande iste och lemonad. I slutet av kursen får du en kupong som du kan använda i butiken. Ta med dig kopior av recepten hem så att du kan återskapa rätterna för vänner och familj. Program för menyer: 10:00 AM Klass - Lördag, söndag, onsdag: Gumbo, Jambalaya, brödpudding och praliner - Måndag: Gumbo Gumbo, röda bönor och ris, pekannötspaj och praliner - Tisdag: Gumbo Gumbo, Jambalaya, Bananas Foster och Praliner - Torsdag: Majs- och krabbbisbisque Majs- och krabbbisque, kreolska räkor, bananfoster och praliner - Fredag: Crawfish Etouffee Etouffee på kräftor, räk- och kronärtskockssoppa, brödpudding, praliner 14:00 Klass - Lördag: Kräftsoppa Etouffee på kräftor, räk- och kronärtskockssoppa och praliner - Söndag, tisdag: Majs- och krabbbisque, kyckling etouffee och praliner - Måndag, torsdag, fredag: Gumbo Gumbo, Jambalaya och praliner - onsdag: Gumbo Gumbo, Creole-kyckling, praliner

Includes

Kock instruktör 3- eller 4-rätters cajun- och kreolmåltid Dixie-öl, iste och lemonad Varmt kaffe (endast klass kl. 10.00) Kopior av recept Kupong för den allmänna butiken

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat