Культура и история Мероприятия для пар Для взрослых Для посетителей на инвалидном кресле Экскурсии Занятия на дождливую погоду Кулинарные уроки Образовательные мероприятия Мастер-классы и уроки Еда и напитки Скрытые жемчужины

Познакомьтесь с кухней Нового Орлеана на этом демонстрационном кулинарном занятии в кулинарной школе Нового Орлеана. Насладитесь 3 или 4 блюдами креольской и каджунской кухни, копиями рецептов и местным пивом.

Highlights

• Узнайте, как приготовить блюда каджунской и креольской кухни Нового Орлеана, посетив кулинарный класс
• Устройтесь поудобнее и наблюдайте, как шеф-повар готовит настоящие блюда каджунской и креольской кухни.
• Узнайте больше о богатом кулинарном наследии и фольклоре региона.
• Наслаждайтесь готовой продукцией во время вкусного обеда с местными напитками.
• Получите копии рецептов и воспроизведите блюда каджунской и креольской кухни дома.

Description

Откройте для себя основы кулинарии Луизианы на утреннем или дневном кулинарном занятии, где вы будете готовить фирменные блюда Нового Орлеана, такие как гумбо, джамбалайя и пралине. Узнайте больше о кулинарных традициях и фольклоре каджунской и креольской кухни, а затем насладитесь трапезой после занятия. Насладитесь занятием, которое проходит на отремонтированном складе патоки, построенном в начале 1800-х годов в самом сердце Французского квартала. Посетите магазин и посмотрите на некоторые из лучших местных продуктов, который также является домом знаменитой приправы Joe's Stuff Creole Seasoning, любимой местными поварами и посетителями. Узнайте об увлекательной истории Нового Орлеана и о том, как переплетаются культура и кухня. Следуйте инструкциям и научитесь готовить аппетитные блюда креольской и каджунской кухни, а затем насладитесь ими после занятия. Попробуйте местное пиво, вкусный холодный чай и лимонад. В конце занятия вы получите купон, который можно использовать в универсальном магазине. Возьмите домой копии рецептов, чтобы вы могли воссоздать блюда для друзей и семьи. Программа меню: 10:00 утра Класс · Суббота, воскресенье, среда: гумбо, джамбалайя, хлебный пудинг и пралине · Понедельник: гумбо, красная фасоль и рис, пирог с пеканом и пралине · Вторник: гумбо, джамбалайя, банановый фостер и пралине · Четверг: биск из кукурузы и краба, креветки по-креольски, банановый фостер и пралине · Пятница: этуфе из раков, суп из креветок и артишоков, хлебный пудинг, пралине 14:00 Класс · Суббота: этуфе из раков, суп из креветок и артишоков и пралине · Воскресенье, вторник: биск из кукурузы и краба, куриное этуфе и пралине · Понедельник, четверг, пятница: гумбо, джамбалайя и пралине · Среда: гумбо, куриное креольское, пралине

Includes

Шеф-повар-инструктор 3 или 4 блюда каджунской и креольской кухни Пиво Dixie, холодный чай и лимонад Горячий кофе (только в 10 утра) Копии рецептов Купон на покупки в магазине

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.