Annons

Vietnamesiska i New Orleans

Vietnamesisk mat i New Orleans är inte så underground som du kanske tror, men den flyger definitivt under radarn jämfört med stadens mer kända matkulturer. Du kommer att hitta några äkta pho-ställen och banh mi-butiker utspridda över platser som Mid-City och Bywater. Pho Bang har länge varit en favorit bland lokalbefolkningen, deras buljong tar timmar att få rätt, och de fyller på med färska örter tills det svämmar över. Det är enkel, anspråkslös mat som träffar rätt.

Ett förhandsbesked: lunchtidspubliken på ställen som Nam Phuong kan bli ganska tät, så om du vill ha en tyst plats och snabb service, försök att gå tidigare eller lite senare på eftermiddagen. Och missa inte äggkaffet på ett par ställen där de har perfektionerat det. Det är annorlunda än ditt vanliga kaffe men konstigt beroendeframkallande. För en solid, avslappnad middag, kolla in Rice & Noodles NOLA – de gör allt färskt, och deras grillade fläsk banh mi är värt resan ensam.

Den vietnamesiska matens närvaro här kanske är liten, men när du hittar ställena, kommer du att bli genuint överraskad över hur autentiska och tillfredsställande måltiderna är. Dessutom är det en bra ursäkt för att vandra i några områden som du kanske inte annars skulle utforska i New Orleans.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i New Orleans:

Om du bokar din resa till New Orleans i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Små tips från en lokal

Om du planerar att jaga vietnamesiska rätter i New Orleans under en dag, försök att kombinera det med en promenad genom Mid-Citys Lafitte Greenway eller Bywaters färgglada gator. Pho Bangs pho är bäst att njuta av tidigt innan lunchrusningen. Och underskatta inte banh mi, en bra smörgås kan vara lika tillfredsställande som en stor skål soppa. Om du har tid och vill ha något annat, spåra upp bánh bột lọc, de sega tapiokadumplarna som de flesta ställen inte annonserar tydligt men serverar när du frågar.

Ett sista tips: New Orleans svämmar inte över med vietnamesiska alternativ, så var inte blyg med att prova nya ställen som kommer och går. Scenen förändras lite, så lokalbefolkningen kollar sina favoritställen regelbundet för att se vad som är färskt och vad som har kvar.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vietnamesisk mat i New Orleans? Här är några svar från någon som har varit där.

Pho Bang i Mid-City är dit jag oftast skickar mina vänner. Deras buljong är helt perfekt – rik men inte överväldigande – och de laddar den med färska örter. Det är en lokal favorit som inte känns turistig.

Absolut. Rice & Noodles NOLA har en enkel meny, men deras grillade fläsk-banh mi är outstanding. Den är enkel men gjort rätt, och du kan ta den med dig om du vill njuta av den vid floden.

Inte alls. De flesta ställen ligger i den överkomliga till måttliga prisklassen. Du kan enkelt få en mättande måltid med en skål pho eller en banh mi-sandwich för under 15 dollar.

Om du ser bánh bột lọc på menyn (små tapiokadumplingar), tveka inte. Jag har haft dessa på ett par ställen, och de är små sega fickor fyllda med räkor och fläsk, vanligtvis serverade med en syrlig dipp.

Ja, men det kan bero på stället. Vissa ställen som Nam Phuong har anständig veggie-pho och vegetariska vårrullar. Det är värt att ringa i förväg eller kolla menyer online eftersom vissa ställen håller det enkelt med köttbaserade rätter.

Inte riktigt. Du hittar små fickor utspridda, särskilt i Mid-City, Bywater och nära Garden District. Det är mer ett lapptäcke än centrerat på ett ställe.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (106 platser) Om du tror att New Orleans handlar allt om kreolsk och cajun, vänta tills du provar de amerikanska ställena i staden. Du hittar allt från krispig friterad kyckling som slår din mormors till hamburgare fyllda med lokal smak. Och missa inte grannskapen bortom de slagna vägarna, platser som Mid-City eller Bywater har… Utforska
Skaldjur (70 platser) Skaldjur i New Orleans är inte bara mat. Det är en hel stämning. Stadens relation till Golfen ger dig tillgång till allt från smörig krabbklor till östers som praktiskt taget smakar som salt luft. Och det handlar inte bara om fina ställen i centrum. Visst, platser som GW Fins glänser med sina ständigt föränderliga… Utforska
Breakfast (20 platser) Utforska
Brunch (20 platser) Utforska
Fin mat (18 platser) Om du tänker på finare middag i New Orleans, förvänta dig inte dina vanliga vita dukar överallt. Denna stad gör det med lite mer själ och en hel del smak. Ställen som Commander's Palace i Garden District har satt guldstandarden i årtionden, deras sköldpaddsoppa är praktiskt taget legendarisk här. Men du kommer också… Utforska
Franska (15 platser) Fransk matlagning i New Orleans handlar inte bara om fin middag, det är en del av stadens själ. Gå in på ställen som Antoine's i French Quarter, och du kommer att känna historien i varje tugga. Men håll dig inte bara till klassikerna; gå till ställen som Cochon för en frisk, modern tolkning av fransk-inspirerad… Utforska
Italiensk (14) • Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Pizza (7) •

Saker att göra i New Orleans

Visa Alla →
New Orleans: Busstur till kyrkogårdar i mörker med exklusiv tillgång

New Orleans: Busstur till kyrkogårdar i mörker med exklusiv tillgång

2 hours via GetYourGuide
BästsäljareErbjudandeHoppa över kön

Använda EMF-läsare för att försöka hitta paranormala fenomen. Hör spökhistorier och personliga upplevelser av det paranormala. Gå genom kyrkogårdar och lär dig New Orleans hemsökta historia. Få exklusiv tillgång till en begravningsplats ovan jord. Njut av en drink eller cocktail innan du ger dig av på din nattliga…

4.5
1800 Recensioner
$44.80
Från $56.00

Saker att göra i New Orleans

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide WashingtonMy Guide PhiladelphiaMy Guide Toronto

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen