Annons

Fin mat i New Orleans

Om du tänker på finare middag i New Orleans, förvänta dig inte dina vanliga vita dukar överallt. Denna stad gör det med lite mer själ och en hel del smak. Ställen som Commander's Palace i Garden District har satt guldstandarden i årtionden, deras sköldpaddsoppa är praktiskt taget legendarisk här. Men du kommer också att hitta juveler i oväntade stadsdelar, som Warehouse Districts dolda bistron där skaldjuren är lika färska och cocktails är skarpa.

Min favoritips? Försök att få en reservation i god tid, särskilt under festivalsäsongerna, Mardi Gras och Jazz Fest förvandlar dessa platser till partyställen. Dessutom, om du besöker under de kallare månaderna, försök gå till en restaurang som lyfter fram säsongsbetonade lokala ingredienser, som ostron från närliggande vikar eller kreolska viltkött. Och tveka inte att fråga om specialiteter som inte står på menyn, du skulle bli överraskad över vad lokalbefolkningen kan ordna om du visar lite nyfikenhet. Fin middag i New Orleans handlar inte bara om haute cuisine, det handlar om berättelser, historia och lite av den där New Orleans-magin på din tallrik.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i New Orleans:

Om du bokar din resa till New Orleans i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Inblick i fin mat

Om du letar efter den autentiska New Orleans upplevelsen av fin mat, håll dig inte bara till French Quarter. Visst, det är ikoniskt, men Warehouse District erbjuder några av stadens mest intressanta rätter med mindre turisttrafik. Min favoritplats är Peche, där skaldjuren känns som om de precis har plockats från Golfen den morgonen.

Håll också ett öga på restauranger som har söndagsbrunch, det är där några kockar leker med klassiker. Tips: om du älskar vin, kolla in Augusts vinlista, den har några sällsynta fynd som passar vackert med de djärva smakerna av kreolsk mat. Lita på mig, lite planering går långt här.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fin mat i New Orleans? Här är vad lokalbefolkningen ofta får frågan om.

Absolut, särskilt på välkända ställen som Commander's Palace eller Arnaud’s. Dessa platser fylls snabbt, särskilt kring stora evenemang eller helger. Jag rekommenderar att du bokar några veckor i förväg om du kan.

De flesta ställen håller det avslappnat, men smart-casual är normen. Du behöver inte en frack, men flip-flops kan få några konstiga blickar. Tänk polerat men bekvämt.

Definitivt, satsa på rätter som svartfisk, Creole étouffée eller en perfekt utförd gumbo. Om du besöker under säsongen stjäl färska Gulfösters vanligtvis showen.

Ja, många är bra på att hantera allergier eller vegetariska alternativ. Bara ring i förväg eller nämn det när du bokar. Kockar i New Orleans är stolta över att se till att du går nöjd, oavsett dina behov.

Prova Garden District för klassiska ställen eller Warehouse District för nyare, trendigare restauranger. Mid-City har också några överraskningar, särskilt för sydinspirerade menyer.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (106 platser) Om du tror att New Orleans handlar allt om kreolsk och cajun, vänta tills du provar de amerikanska ställena i staden. Du hittar allt från krispig friterad kyckling som slår din mormors till hamburgare fyllda med lokal smak. Och missa inte grannskapen bortom de slagna vägarna, platser som Mid-City eller Bywater har… Utforska
Skaldjur (70 platser) Skaldjur i New Orleans är inte bara mat. Det är en hel stämning. Stadens relation till Golfen ger dig tillgång till allt från smörig krabbklor till östers som praktiskt taget smakar som salt luft. Och det handlar inte bara om fina ställen i centrum. Visst, platser som GW Fins glänser med sina ständigt föränderliga… Utforska
Breakfast (20 platser) Utforska
Brunch (20 platser) Utforska
Franska (15 platser) Fransk matlagning i New Orleans handlar inte bara om fin middag, det är en del av stadens själ. Gå in på ställen som Antoine's i French Quarter, och du kommer att känna historien i varje tugga. Men håll dig inte bara till klassikerna; gå till ställen som Cochon för en frisk, modern tolkning av fransk-inspirerad… Utforska
Italiensk (14 platser) Italiensk mat i New Orleans är inte bara spaghetti och köttbullar serverade i dussin. Det är en levande, andande del av stadens matkultur som ibland smyger sig på dig. Om du längtar efter den gamla skolan röda såsen eller något mer äventyrligt som hemgjord pappardelle eller en vedugnsbakad pizza, har du tur. Ta… Utforska
Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Pizza (7) • Pub (7) •

Saker att göra i New Orleans

Visa Alla →

Saker att göra i New Orleans

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide WashingtonMy Guide PhiladelphiaMy Guide Toronto

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen