Annons

Franska i New Orleans

wine (15)

Fransk matlagning i New Orleans handlar inte bara om fin middag, det är en del av stadens själ. Gå in på ställen som Antoine's i French Quarter, och du kommer att känna historien i varje tugga. Men håll dig inte bara till klassikerna; gå till ställen som Cochon för en frisk, modern tolkning av fransk-inspirerad cajunmat.

Franska restauranger här förenar tradition med sydländsk stil. Tänk dig anka confit serverad tillsammans med lokala grönsaker eller sniglar med en kreolsk twist. De flesta ställen är livliga under de kallare månaderna när stadens stämning skiftar, och du kommer att vilja prova några rätter som passar med ett krispigt lokalt rosé. Proffstips: Om du vill ha en sann lokal upplevelse, besök ett litet bistro på Royal Street för en sen lunch, släng in en café au lait och folkobservation, och du är redo.

New Orleans vet hur man gör fransk mat med hjärta. Så gå vidare, unna dig coq au vin eller en enkel baguette och osttallrik, men med en sida av jazz som svävar från gathörnet.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i New Orleans:

Om du bokar din resa till New Orleans i sistaminuten, har vi dig täckt. Nedan är några av de bästa turerna ochupplevelserna!

Visa alla upplevelser

Lite lokal rådgivning

Fransk mat i New Orleans är ett hantverk som har vuxit fram under århundradenas lopp, där franska tekniker blandas med lokala ingredienser. Om du vill ha en verklig smak av den evolutionen, prova ett ovanligt ställe som Willa Jean i Bywater-området. De är inte klassiskt franska, men du kommer att hitta franska influenser i deras meny som gör skillnad.

Håll också ögonen öppna för prix fixe-middagar under de kallare månaderna, många restauranger gör dessa specials, vilket gör det lättare att prova flera rätter utan att få chock av priserna. Och lita på mig, ett glas kallt vitt vin som passar bra ihop med en mjuk ost och knaprigt bröd, när som helst på ett litet kafé, är en souvenir som du inte behöver bära hem.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fransk mat i New Orleans? Här är några svar från en lokal.

Vissa är det, särskilt de äldre ställena som Antoine’s eller Galatoire’s, men du kan hitta många prisvärda alternativ också. Ställen som Sylva eller La Petite Grocery erbjuder fantastiska franskinspirerade rätter utan att spräcka budgeten.

Du kan hitta båda, ärligt talat. Vissa ställen håller sig nära gamla franska rätter, men många blandar in kreolska ingredienser och lokal stil. Det är en rolig mix, och du får prova unika rätter som du inte hittar i Paris.

Hösten och vintern är de bästa eftersom de tyngre, rikare rätterna känns helt rätt när det är kallare ute. Du får även specials då, som rätter med lokala svampar eller viltkött.

Vanligtvis ja. Särskilt på helger. Men vissa bistron och kaféer accepterar drop-in-besök om du kommer vid lugnare timmar. Det skadar aldrig att ringa i förväg.

Definitivt. Prova Warehouse District eller Uptown; de tenderar att ha nyare ställen som ger kreativa variationer på fransk mat bortom de turisttunga områdena.

Utforska Restauranger Kategorier

Amerikansk (106 platser) Om du tror att New Orleans handlar allt om kreolsk och cajun, vänta tills du provar de amerikanska ställena i staden. Du hittar allt från krispig friterad kyckling som slår din mormors till hambur Utforska
Skaldjur (70 platser) Skaldjur i New Orleans är inte bara mat. Det är en hel stämning. Stadens relation till Golfen ger dig tillgång till allt från smörig krabbklor till östers som praktiskt taget smakar som salt lu Utforska
Breakfast (20 platser) Utforska
Brunch (20 platser) Utforska
Fin mat (18 platser) Om du tänker på finare middag i New Orleans, förvänta dig inte dina vanliga vita dukar överallt. Denna stad gör det med lite mer själ och en hel del smak. Ställen som Commander's Palace i Gard Utforska
Italiensk (14 platser) Italiensk mat i New Orleans är inte bara spaghetti och köttbullar serverade i dussin. Det är en levande, andande del av stadens matkultur som ibland smyger sig på dig. Om du längtar efter den gam Utforska
Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Pizza (7) • Pub (7) •

Top Things To Do in New Orleans

Visa Alla →

Top Things To Do in New Orleans

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide New Orleans är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt