Вьетнамская в New Orleans

Вьетнамская кухня в Новом Орлеане не так незаметна, как вы могли бы подумать, но определенно остается вне поля зрения по сравнению с более известными гастрономическими сценами города. Вы найдете настоящие заведения фо и магазины бань ми разбросанные по таким местам, как Мид-Сити и Байуотер. Pho Bang - давний любимец местных жителей, их бульон требует часов, чтобы довести до ума, и они добавляют свежие травы до переполняемости. Это простая, непритязательная еда, которая вызывает удовольствие.

Предупреждение: в обеденное время толпы в таких местах, как Nam Phuong, могут быть довольно большими, поэтому, если вы хотите тихое место и быстрое обслуживание, попробуйте прийти пораньше или немного позже в послеобеденное время. И не пропустите яичный кофе в нескольких местах, где его довели до совершенства. Он отличается от вашего обычного кофе, но удивительно затягивает. Для солидного, непринужденного ужина загляните в Rice & Noodles NOLA - они готовят все свежее, и их жареный свиной бань ми стоит поездки.

Присутствие вьетнамской кухни здесь может быть небольшим, но когда вы найдете заведения, вы будете искренне удивлены тем, насколько аутентичными и удовлетворительными являются блюда. Кроме того, это отличная причина прогуляться по некоторым районам, которые вы, возможно, не исследовали бы в Новом Орлеане.