Fast Food in New Orleans

Il fast food a New Orleans non è esattamente quello che potresti aspettarti. Certo, troverai le solite catene, ma i locali spesso optano per posti con un tocco locale, pensa ai po' boys serviti velocemente o a un panino di pollo fritto che può competere con qualsiasi locale di una grande città.

E la cosa è che il fast food qui spesso significa che il cibo è caldo, fresco e pieno di sapore. Hai mai provato un po' boy di ostriche fritte da Parkway Bakery? Quel posto si muove veloce, ma il cibo ha il sapore di aver impiegato ore per essere perfezionato. Oppure prendi un boccone veloce da Turkey and the Wolf nel Lower Garden District - i loro panini sono leggendari ma arrivano con un lato di atteggiamento locale.

Un consiglio: stai lontano dalla principale strada turistica per il fast food. Allontanati nel Mid-City o nel Bywater per mangiare meglio, più velocemente e, onestamente, in modo più interessante. Oh, e se hai voglia di qualcosa di semplice come un panino muffuletta fatto in fretta, Central Grocery ha un bancone senza fronzoli che ti servirà più velocemente di quanto tu pensi.

Il fast food di New Orleans potrebbe sorprenderti per quanta personalità racchiuda. Basta essere pronti a sporcarsi un po' e godere di ogni morso.