Суши в New Orleans

Если вы думаете, что Новый Орлеан — это только самба и по-бой, подумайте еще раз. Суши-сцена здесь тихо развивалась на протяжении многих лет, и местные жители точно знают, куда идти за отменным роллом или двумя. Уютные заведения в районе Аптаун, такие как Rouj Creole, сочетая луизианский стиль с японской точностью, предлагают суши с местным акцентом, который вы не найдете больше нигде.

Не ожидайте строгой, формальной атмосферы. Многие места имеют непринужденную атмосферу, где вы можете разговорить с поваром или постоянными клиентами. В Французском квартале Sushi Eclectic — это надежный выбор для свежего нигири и изобретательных роллов, но приходите туда пораньше в выходные, это место быстро заполняется. Также, если вы находитесь в районе Mid-City, R&O’s стоит desviarse для потрясающего сашими, совместимого с одним из лучших выборов саке поблизости.

Одним из советов? Избегайте обеденной суеты, если у вас строгий график; суши лучше всего наслаждаться медленно, особенно здесь, когда повара действительно берут свое время. И если вы хотите самый свежий улов, обращайте внимание на специальное меню. Поверьте мне, у них будет что-то уникальное, например, креветки из залива или местные устрицы, завернутые в водоросли.