Amerikaans Restaurants in New Orleans

Als je denkt dat New Orleans alleen maar om Creools en Cajun draait, wacht dan maar tot je de Amerikaanse restaurants in de stad probeert. Je vindt er alles van knapperige gefrituurde kip die beter is dan die van je grootmoeder tot hamburgers vol lokale smaken. En kijk niet over het hoofd naar de buurten buiten de gebaande paden; plekken zoals Mid-City of Bywater hebben verrassende comfortfood-plekken die echte charme brengen zonder de toeristenmassa.

Een lokale favoriet is The Company Burger op St. Charles; ze maken een geweldige burger met sauzen die aanvoelen als een knuffel. Als je hier bent in de koelere maanden, voegen sommige restaurants seizoensgebonden verrassingen toe zoals esdoornbacon of zoete-aardappel frietjes die je verwennen. Een tip: bestel de zoete-aardappel frietjes bij plekken die ze vers maken, zoals bij Port Orleans; het is een klein ding, maar het is een groot probleem.

Bovendien hebben veel Amerikaanse restaurants in NOLA deze ontspannen sfeer waar je net zo goed met de chef kunt praten als van je maaltijd kunt genieten. Wees dus niet verlegen om te vragen wat vers is of wat ze aanraden. Het is hoe je de beste happen krijgt, geloof me.