Advertentie

Frans Restaurants in New Orleans

De Franse keuken in New Orleans draait niet alleen om chique dineren, het maakt deel uit van de ziel van de stad. Loop binnen bij plekken zoals Antoine's in de Franse wijk, en je voelt de geschiedenis in elke hap. Maar beperk je niet tot de klassiekers; ga naar plaatsen zoals Cochon voor een frisse, moderne interpretatie van Franse geïnspireerde Cajun-gerechten.

Franse restaurants hier combineren traditie met zuidelijke flair. Denk aan eendencōnfit geserveerd met lokale groenten of escargots met een Creools tintje. De meeste plekken zijn populair tijdens de koelere maanden wanneer de sfeer in de stad verandert, en je wilt verschillende gerechten proberen in combinatie met een frisse lokale rosé. Pro tip: als je een echte lokale ervaring wilt, ga dan naar een klein bistro op Royal Street voor een late lunch, voeg een café au lait en mensen kijken toe, en je bent klaar.

New Orleans weet hoe je Franse gerechten met hart moet maken. Dus ga je gang, verwen jezelf met coq au vin of een eenvoudig bord met baguette en kaas, maar met een kant van jazz die van de hoek van de straat zweeft.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in New Orleans:

Als u uw reis naar New Orleans last-minute boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder vindt u enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Een klein lokaal advies

Franse gerechten in New Orleans zijn een ambacht dat door de eeuwen heen is gegroeid, waarbij Franse technieken worden gemengd met lokale ingrediënten. Als je een echte smaak van die evolutie wilt, probeer dan een bijzondere plek zoals Willa Jean in de Bywater-buurt. Ze zijn niet klassiek Frans, maar je zult Franse invloeden op hun menu vinden die een verschil maken.

Let ook op prix fixe-diners tijdens de koelere maanden, veel restaurants doen deze specials, waardoor het gemakkelijker wordt om meerdere gerechten te proberen zonder dat je schrok van de prijs. En geloof me, een glas gekoelde witte wijn in combinatie met een zachte kaas en knapperig brood, op elk moment in een klein café, is een souvenir dat je niet naar huis hoeft te dragen.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Franse gerechten in New Orleans? Hier zijn enkele antwoorden van een lokale.

Sommige zijn dat, vooral de oudere plekken zoals Antoine's of Galatoire's, maar je vindt ook genoeg betaalbare opties. Plaatsen zoals Sylva of La Petite Grocery bieden geweldige Franse gerechten zonder dat je de bank breekt.

Je kunt beide vinden, eerlijk gezegd. Sommige plekken blijven dicht bij de traditionele Franse gerechten, maar veel mengen Creoolse ingrediënten en lokale flair. Het is een leuke mix, en je krijgt de kans om unieke gerechten te proberen die je niet in Parijs zult vinden.

Herfst en winter zijn het beste, omdat de zwaardere, rijkere gerechten perfect aanvoelen wanneer het buiten kouder is. Je kunt dan ook speciale aanbiedingen vinden, zoals gerechten met lokale paddenstoelen of wild.

Meestal wel. Vooral in het weekend. Maar sommige bistro's en cafés zijn geschikt voor binnenlopers als je er op rustige momenten bent. Het is nooit verkeerd om van tevoren te bellen.

Zeker. Probeer de Warehouse District of Uptown; daar heb je vaak nieuwere plaatsen die creatieve wendingen geven aan Franse gerechten, weg van de toeristische gebieden.

Verken Restaurants Categorieën

Amerikaans (106 plaatsen) Als je denkt dat New Orleans alleen maar om Creools en Cajun draait, wacht dan maar tot je de Amerikaanse restaurants in de stad probeert. Je vindt er alles van knapperige gefrituurde kip die beter is dan die van je grootmoeder tot hamburgers vol lokale smaken. En kijk niet over het hoofd naar de buurten buiten de… Verkennen
Zeevruchten (70 plaatsen) Zeevruchten in New Orleans zijn niet zomaar voedsel. Het is een hele sfeer. De relatie van de stad met de Golf geeft je toegang tot alles, van boterachtige krabbenpoten tot oesters die praktisch de smaak van zoutlucht hebben. En het gaat niet alleen om chique plekken in het centrum. Natuurlijk schitteren plekken als… Verkennen
Breakfast (20 plaatsen) Verkennen
Brunch (20 plaatsen) Verkennen
Fijnproeven (18 plaatsen) Als je denkt aan gastronomisch dineren in New Orleans, verwacht dan niet overal je gebruikelijke formele witte tafellakens. Deze stad doet het met iets meer ziel en een heleboel smaak. Plaatsen zoals Commander's Palace in de Garden District hebben decennia lang de gouden standaard gezet, hun schildpaddensoep is hier… Verkennen
Italiaans (14 plaatsen) Italiaans eten in New Orleans is niet alleen spaghetti en gehaktballen die per dozijn worden geserveerd. Het is een levendig, ademend onderdeel van de eetcultuur van de stad dat soms onverwacht op je afkomt. Als je verlangt naar die klassieke rode saus of iets avontuurlijkers zoals huisgemaakte pappardelle of een… Verkennen
Coffee Shop (11) • Steakhouse (9) • Kroeg (7) • Pizza (7) •

Leukste dingen om te doen in New Orleans

Bekijk alles →

Leukste dingen om te doen in New Orleans

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide WashingtonMy Guide PhiladelphiaMy Guide Toronto

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw