デリ に New Orleans

ニューオーリンズは単なるマルディグラやポーボーイではなく、フレンチクオーターやアプタウンを散策した後にぴったりなサンドイッチを提供する隠れた名店がいくつかあります。クラシックなマフラッタが食べたいなら、セントラルグローサリーのような場所は基本的に通過儀礼ですが、ミッドシティやガーデンドistrictの小さな地域の食堂もチェックするのを恥ずかしがらないでください。地元のひねりのあるサンドイッチを提供しています。

ここで小さなヒントを一つ: 最高のデリは大々的に広告を出していないことが多いので、バーテンダーや地元のベーカリーに尋ねると、予期しない発見につながることがよくあります。私はかつて、伝統的なイタリアンコールドカットとスパイシーなクレオールマスタードを組み合わせた小さなスポットをマガジンストリートで見つけました。それはニューオーリンズとデリ文化の完璧な融合でした。そうしたスポットは、観光客の混乱を避けて手軽でカジュアルな食事を楽しむのにも最適です。

サイドメニューもおろそかにしないでください。ピクルスやオリーブサラダは、特にマフラッタ体験を目指す場合、サンドイッチ自体と同じくらい重要です。そして、冒険心があるなら、通常の揚げエビやカキの代わりにデリミートを使ったポーボーイを試してみてください。信じてください、それだけの価値があります。