Dagtochten in New Orleans

New Orleans is een fantastische uitvalsbasis voor dagtrips die geschiedenis, natuur en eigenzinnige kleine steden combineren. Je kunt de stad uit en toch voor het diner weer terug zijn. Heb je ooit de wetlands bezocht? Slechts een korte rit naar het Barataria Preserve zal je omringen met cipressen, pelikanen, en als je geluk hebt, een alligator die zich op de oever zonnebaadt. De frisse lucht en de stilte zijn iets anders.

Of misschien ben je benieuwd naar de bayou-cultuur van Louisiana? Ga naar Houma of Thibodaux waar Cajun-invloeden de lokale eet- en muziekscene smaken. Er is geen betere plek om gumbo te proberen rechtstreeks uit een keuken die door generaties heen is geperfectioneerd. En je hebt geen chique tour maanden van tevoren geboekt – kijk gewoon bij de lokale aaswinkels en vraag naar moerasrondleidingen. De meeste operators zijn echte karakters die je verhalen zullen vertellen die je niet zult vergeten.

Als je geïnteresseerd bent in geschiedenis, is het kleine stadje Ponchatoula op weg naar Hammond charmant, vooral in de lente wanneer de aardbeien in het seizoen komen. Stop bij lokale kraampjes, pak wat beignets en geniet van een langzamer tempo. Mijn advies? Neem de tijd om terug te rijden via de achterwegen en houd je telefoon gereed voor een zonsondergang gefotografeerd boven het Lake Pontchartrain. Het is een klein stukje rust na het geroezemoes van de stad.