Dégustations dans New Orleans

Si vous aimez déguster des plats à travers la Nouvelle-Orléans, vous êtes en train de vous régaler. Il y a quelque chose de spécial à siroter un Sazerac là où il a été inventé ou à goûter des bières artisanales dans un bar décontracté à Bywater.

Ne vous limitez pas au Quartier français. Rendez-vous dans des quartiers comme Mid-City ou le Marigny où de petites distilleries et des salles de dégustation funky offrent plus qu'une simple gorgée symbolique. Envie de goûter des saveurs créoles traditionnelles ? Certains endroits mélangent bouchées et boissons, comme les whiskies fumés dans un petit endroit de Frenchmen Street ou les shooters d'huîtres dans un bar de nuit près de Royal Street.

Voici un petit conseil local : si vous voulez que votre expérience de dégustation soit un peu plus personnelle qu'une grande visite, essayez de réserver une dégustation avec une petite structure ou un barman local qui aime partager les histoires derrière ses boissons. Et gardez à l'esprit que la chaleur estivale de la Nouvelle-Orléans peut vous surprendre, restez hydraté entre les dégustations, sérieusement.

Chaque gorgée ici porte une histoire. Alors, prenez votre temps, discutez avec les barmans et laissez votre palais vagabonder là où les saveurs de la ville vous mènent.