Cajun och kreolsk matlagningskurs
Upplev köket i New Orleans på denna demonstrationskurs i matlagning på New Orleans School of Cooking. Njut av en 3- eller 4-rätters creole- och cajunmåltid, kopior av recepten och en lokal brygd.
Highlights
- Lär dig laga cajun- och creolerätter från New Orleans med en matlagningskurs
- Luta dig tillbaka och se kocken tillaga autentiska cajun- och creolerecept
- Upptäck mer om det rika kulinariska arvet och folkloren i regionen
- Njut av de färdiga produkterna som en del av en välsmakande lunch med lokala drycker
- Få kopior av recepten och återskapa cajun- och kreolrätter hemma
Description
Upptäck grunderna i Louisiana-matlagning med en matlagningskurs på morgonen eller eftermiddagen där du lagar New Orleans-specialiteter som gumbo, jambalaya och praliner. Ta reda på mer om cajun- och kreolska kulinariska traditioner och folklore, följt av en måltid efter klassen. Njut av kursen som äger rum i ett renoverat melasslager som byggdes i början av 1800-talet i hjärtat av French Quarter. Besök butiken och se några av de bästa lokala produkterna, som också är hem för den berömda Joe's Stuff Creole Seasoning, älskad av lokala kockar och besökare. Lär dig mer om New Orleans fascinerande historia och hur kultur och mat är sammanvävda. Följ med och lär dig hur man lagar läckra kreolska och cajunrätter och smaka på dem efter lektionen. Smaka på lite lokal öl och välsmakande iste och lemonad. I slutet av kursen får du en kupong som du kan använda i butiken. Ta med dig kopior av recepten hem så att du kan återskapa rätterna för vänner och familj. Program för menyer: 10:00 AM Klass - Lördag, söndag, onsdag: Gumbo, Jambalaya, brödpudding och praliner - Måndag: Gumbo Gumbo, röda bönor och ris, pekannötspaj och praliner - Tisdag: Gumbo Gumbo, Jambalaya, Bananas Foster och Praliner - Torsdag: Majs- och krabbbisbisque Majs- och krabbbisque, kreolska räkor, bananfoster och praliner - Fredag: Crawfish Etouffee Etouffee på kräftor, räk- och kronärtskockssoppa, brödpudding, praliner 14:00 Klass - Lördag: Kräftsoppa Etouffee på kräftor, räk- och kronärtskockssoppa och praliner - Söndag, tisdag: Majs- och krabbbisque, kyckling etouffee och praliner - Måndag, torsdag, fredag: Gumbo Gumbo, Jambalaya och praliner - onsdag: Gumbo Gumbo, Creole-kyckling, pralinerIncludes
Kock instruktör 3- eller 4-rätters cajun- och kreolmåltid Dixie-öl, iste och lemonad Varmt kaffe (endast klass kl. 10.00) Kopior av recept Kupong för den allmänna butikenEasy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalatTillgängliga datum
November 2026 15 Datum
Sat 14th Nov
Sun 15th Nov
Mon 16th Nov
Tue 17th Nov
Wed 18th Nov
Fri 20th Nov
December 2026 24 Datum
Tue 1st Dec
Wed 2nd Dec
Fri 4th Dec
Sat 5th Dec
Sun 6th Dec
Mon 7th Dec
January 2027 27 Datum
Fri 1st Jan
Sat 2nd Jan
Sun 3rd Jan
Mon 4th Jan
Tue 5th Jan
Wed 6th Jan
February 2027 23 Datum
Mon 1st Feb
Tue 2nd Feb
Wed 3rd Feb
Fri 5th Feb
Sat 6th Feb
Sun 7th Feb
March 2027 26 Datum
Mon 1st Mar
Tue 2nd Mar
Wed 3rd Mar
Fri 5th Mar
Sat 6th Mar
Sun 7th Mar
April 2027 25 Datum
Fri 2nd Apr
Sat 3rd Apr
Sun 4th Apr
Mon 5th Apr
Tue 6th Apr
Wed 7th Apr
