Highlights
- ボートツアーで美しいバイユーを探索し、地元の生態系について学ぶ
- マスターシェフからケイジャン風シーフードボイルの秘密を学ぶ
- 古くから伝わる伝統、技術、スパイス、物語を学ぼう
- 完璧に味付けされたシーフード、コーン、ポテト、付け合わせの饗宴を堪能
- ニューオリンズで自然、料理、文化が融合したユニークな体験
Description
まずは、30人乗りのパーティーボートで美しいバイユーの風景を楽しむツアーから体験を始めましょう。シーフードの産地であるバイユーをクルーズしながら、漁獲物を確保するためのプロセスやシステムについて学びましょう。
ドックに戻り、生きた魚介類を調理する熟練シェフの様子をご覧ください。一生かけて磨き上げた技術を使っています。ルイジアナ流のエビ、ザリガニ、カニなどの茹で方について、その長い伝統、スパイス、背景にある物語を学びましょう。
調理の後は、最高の時間です。テーブルを囲んで袖をまくり上げ、完璧に味付けされたシーフード、コーン、ポテト、そしてすべての付け合わせが盛りだくさんのごちそうを堪能しましょう。
Includes
30名乗りの船上パーティーボートで楽しむバイユー・ツアー
魚介類の茹で方の料理レッスン
コーン、ポテト、付け合わせ付きのシーフードのご馳走
Important Information
- 実践的な料理イベントを含むアクティビティです
参加者は、ニューオーリンズのシーフードボイルの伝統とテクニックについて学びます
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
