Nueva Orleans: Clase de Cocina Cajún y Criolla
Experimenta la cocina de Nueva Orleans en esta clase de cocina de demostración en la Escuela de Cocina de Nueva Orleans. Disfruta de una comida criolla y cajún de 3 ó 4 platos, copias de las recetas y una cerveza local.
Highlights
- Aprende a preparar platos cajún y criollos de Nueva Orleans con una clase de cocina
- Siéntate y observa cómo el chef prepara auténticas recetas cajún y criollas
- Descubre más sobre el rico patrimonio culinario y el folclore de la región
- Disfruta de los productos acabados como parte de un sabroso almuerzo con bebidas locales
- Recibe copias de las recetas y recrea platos cajún y criollos en casa
Description
Descubre los fundamentos de la cocina de Luisiana con una clase de cocina por la mañana o por la tarde en la que prepararás especialidades de Nueva Orleans como gumbo, jambalaya y pralinés. Averigua más sobre las tradiciones culinarias y el folclore cajún y criollo, seguido de una comida tras la clase. Disfruta de la clase, que tiene lugar en un almacén de melaza renovado, construido a principios del siglo XIX en el corazón del Barrio Francés. Visita el almacén y conoce algunos de los mejores productos de origen local, que es también el hogar del famoso condimento Joe's Stuff Creole Seasoning, muy apreciado por los chefs locales y los visitantes. Conoce la fascinante historia de Nueva Orleans y cómo se entrelazan la cultura y la cocina. Sigue la clase y aprende a preparar platos criollos y cajún que te harán la boca agua. Prueba cerveza local y sabrosos té helado y limonada. Al final de la clase, recibirás un cupón para utilizar en la tienda general. Llévate a casa copias de las recetas para que puedas recrear los platos para amigos y familiares. Programa de Menús: Clase de las 10:00 - Sábado, domingo y miércoles Gumbo, Jambalaya, Budín de pan y Pralinés - Lunes: Gumbo, judías rojas y arroz, tarta de nueces y bombones - Martes: Gumbo, Jambalaya, Bananas Foster y Bombones - Jueves: Bisque de Maíz y Cangrejo, Gambas a la Criolla, Bananas Foster y Bombones - Viernes: Etouffee de langosta, Sopa de gambas y alcachofas, Budín de pan, Bombones 14:00 Clase - Sábado: Crawfish Etouffee, Sopa de gambas y alcachofas y Pralinés - Domingo y martes: Bisque de maíz y cangrejo, Etouffee de pollo y Pralinés - Lunes, jueves y viernes: Gumbo, Jambalaya y Bombones - Miercoles: Gumbo, Pollo a la criolla y PralinésIncludes
Instructor de cocina Comida cajún y criolla de 3 ó 4 platos Cerveza Dixie, té helado y limonada Café caliente (sólo clase de las 10 de la mañana) Copias de recetas Cupón para la tienda generalEasy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completoFechas Disponibles
November 2026 15 fechas
Sat 14th Nov
Sun 15th Nov
Mon 16th Nov
Tue 17th Nov
Wed 18th Nov
Fri 20th Nov
December 2026 24 fechas
Tue 1st Dec
Wed 2nd Dec
Fri 4th Dec
Sat 5th Dec
Sun 6th Dec
Mon 7th Dec
January 2027 27 fechas
Fri 1st Jan
Sat 2nd Jan
Sun 3rd Jan
Mon 4th Jan
Tue 5th Jan
Wed 6th Jan
February 2027 23 fechas
Mon 1st Feb
Tue 2nd Feb
Wed 3rd Feb
Fri 5th Feb
Sat 6th Feb
Sun 7th Feb
March 2027 26 fechas
Mon 1st Mar
Tue 2nd Mar
Wed 3rd Mar
Fri 5th Mar
Sat 6th Mar
Sun 7th Mar
April 2027 25 fechas
Fri 2nd Apr
Sat 3rd Apr
Sun 4th Apr
Mon 5th Apr
Tue 6th Apr
Wed 7th Apr
May 2027 8 fechas
Sat 1st May
Sun 2nd May
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Tue 4th May
Wed 5th May
Fri 7th May
